Hőmérséklet:
Fronthatás:
+ 13°C / + 16°C
nincs front
Időjárás
tovább az orvosmeteorológiához...

A vadáfonyák antioxidáns ereje

2011. 05. 18 14:00 forrás:
Nyomtatás kedvencekhez
Címkék: vadáfonya, áfonya, antioxidáns, rák, szív- és érrendszeri betegségek
A vadáfonyák antioxidáns ereje

Köztudott, hogy az áfonya antioxidánsok kincsesbányája. Az antioxidánsok lassítják az öregedést, megelőzik a degeneratív és metabolikus, valamint a szív- és érrendszeri betegségeket, a rákot és sok más bajt.

Az amerikai Journal of Agricultural and Food Chemistry-ban közölt tanulmány kimutatta, hogy valamennyi áfonya közül a dél-amerikai erdők vadáfonyája a leghatásosabb: ennek antioxidáns tartalma a kertekben műveltekénél tizenegyszer nagyobb, nem is szólva az üvegházban neveltekről.

Az amerikai mezőgazdasági minisztérium egy 40-es listát állított össze növényi eredetű táplálékokból annak alapján, hogy mennyire jótékony hatásúak a szívre és a metabolizmusra. A lista élén a dél-amerikai vadáfonya áll, magas anticianin tartalmával, amely egyben a gyümölcs sötétlila színét is adja.

Sajnos e gyógyító gyöngyszem nagykereskedelmi forgalmazása egyelőre várat magára, így egyelőre kénytelenek vagyunk megelégedni a hazánkban kapható, szintén nem kártékony termésekkel.

 
 
Részletes keresés Részletes keresés
Orvos kereső
Horváth Zoltán Szülészet-nőgyógyászat... Horváth Zoltán Győr